Resepi Sweet Sour Banana Cake

Assalamualaikum.....

Selepas melepaskan penat memasak untuk lunch, jom try resepi mudah dan sedap ini untuk makan petang pulak....

Kudapan paling simple...mudah dan mewah untuk suami dan anak-anak tersayang....

Di sini saya kongsikan resepi Sweet Sour Banana Cake,

Bahan-bahan: 

1 1/2 cawan tepung gandum

1 sudu teh soda bikarbonat

1 sudu teh baking powder

1 sudu teh aisin vanila

1 @ 1/2 cawan gula halus

2 sudu besar mentega

Telur 4 biji

6 biji oren (diperah ambil jusnya)

Pisang berangan 4 biji (dilecek)

Cara membuatnya:

1. Campurkan tepung gandum dengan soda bikarbonat dan baking powder juga diayak semuanya.
2. Kisar 4 biji telur, 2 sudu besar mentega dan 1 1/2 cawan gula.
3. Lecek 4 biji pisang dan perah 6 biji oren (ikut kesukaan berapa biji) dan ambil jusnya.
4. Masukkan aisin vanila ke dalam ayakan tepung dan campurkan dengan hasil kisar tadi.
5. Masukkan pisang yang telah diayak dan sebatikan dengan perahan jus tadi.
6. Kukus kek selama 45 minit/1 jam 10 minit mengikut kesesuaian.